Показаны сообщения с ярлыком Vegan. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Vegan. Показать все сообщения

вторник, 15 февраля 2011 г.

О похудении, или немного обо мне


:D вот такая вот тема поста с утреца. И все к тому что я уже долгие годы одержима похудением. Ну то есть я конечно не схожу с сума. Но мои вес меня иногда вводит в депрессию. Я уже похудела за 5 месяцев на 5-6 кг. Но тут наелась и вернула один кг! Меня это вообще очень напугало, ведь если я сорвусь на неделю к калорийной пище, то что со мной станет О_О. А все обстоит с моим весом так. Когда я училась еще в школе, я много занималась спортом, но никогда не была худой О_о что странно, ведь я много чем занималась, выкладывалась по полной ( о весе никогда не думала тогда, это сейчас заметила это). В классе этак 5-6 я стала часто болеть, и спорт стал для меня просто нереален ( когда у ребенка частые соревнования, нужно много тренировок, а я с температурой под 40). К 8 классу я разжирела до нельзя :D ну не совсем до нельзя, но была такой упитанной. Все оказалось из-за моей болезни, какой я тут не буду говорить, ибо это не важно абсолютно. И пока я лечилась, я похудела на 15 кг за 1 месяц! Как мечтаю многие девушки, и так я проходила пол года, пока лечилась :) Но когда я вернулась к обычной жизни, я набрала за месяц 10 кг! Это ужасный стресс для организма, и пытка. ПОЭТОМУ! Девушкам всегда говорят, нельзя резко скидывать вес, наберете в 2 раза больше. Но кто будет слушать, у многих такие одержимости, что они не думают о последствиях. У меня знакомая похудела. Да она похудела очень сильно, и стала стройной, но сейчас у нее булимия.
Дак вот набрав 10 кг за месяц, я себя стала чувствовать так ужасно, как еще никогда до этого, я ушла  в полную депрессию, и стала играть в он лайн игры. Люди не от хорошей жизни там сидят. Играла я в них 2 года, за которые  набрала 10 кг. Почти ни с кем не общалась, и вообще было на все пофиг. Школу я закончила причем не плохо, даже в инст поступила. Но все я делала чисто на автомате, мама скажет я сделаю. Но потом... Даже не знаю как описать это чувство, внезапно захотелось всего по другому. Я ушла из игры ( я хотела это сделать на протяжении года, но все попытки были безуспешны, а тут бац выключила и удалила). Стала вегетарианцем, и стала лепить из полимерной глины. Это было наверно в сентябре 2010. Стала снова общаться с людьми, записалась на курсы. Потом поняла, что отказа от мяса мало, и отказалась от всего молочного и яиц. На сегодняшний день, я не пью, совсем (раньше я много пила алкоголя. что бы тупо забыться). Не курю, да я и раньше не особо курила. Являюсь веганом :) И вполне могу жить месяц без сладкого и мучного. Ед моя слабость , это картошка :D Вот она то и мешает мне похудеть. Хотя в принципе 5 кг по-моему не плохо! И многие мне говорят, это потому что ты веган! ЭТО БРЕД! Когда я стала веганом, первые 2 месяца я толстела! Секрет худобы НАДО МЕНЬШЕ ЖРАТЬ! :D Я много что пробовала до этого, диеты нагрузки и прочее, но пока я не стала доводить свои порции до минимальных, кг только набирались либо стояли на месте.
С сегодняшнего дня решила, что введу доп нагрузки, не буду есть после 6, хотя по вт и пт это сложно :( я пытаюсь поесть перед курсами, но ухожу в пол 5 прихожу в пол 11, есть хочется нереально, попробую сегодня не есть. :D А еще решила послушать мамины внушения все таки до конца, там снимают психо-блоки , по поводу еды, то что в нас закладывало общество и родители друзья итд.
Пост я написала, не для того что бы поныться, а потому что читая посты девушек вес которых 45-50 кг, и они пишут какие они жирные толстые и как им надо похудеть, возникает мысль только о их тупости , без обид, но они просто не представляют, что такое быть толстыми, и как тяжело людям, которые с этим борятся. Я сама этого не представляю, ибо я скорее полная, чем толстая. Но мне все равно тяжело физически, даже страшно представить, что чувствуют люди 100+ и даже за 200

суббота, 22 января 2011 г.

Фунчеза

Недавно раскусила вкус фунчезы, Питаюсь ей 1 раз в день, ведь у веганов не остается другого пути получать белок, кроме как из сои и бобовых (мб еще есть, но я пока не знаю). Обычно это якобы рисовая лапша, но у меня бобовая.

Фунчеза – это лапша. Она опять-таки не собственно японская, и ее готовят по всей Юго-восточной Азии. Фунчеза приятная, сытная, безвкусная полупрозрачная (если ее делать не из риса, как обычно, а из бобов) лапша. Поэтому-то она хорошо идет ко многим блюдам, как к овощам (салаты), так и к мясным. Как можно употреблять фунчезу? Обдать ее кипятком, дать настояться и слить воду. Добавить овощей, как сырых, так и поджарку, полить соусом и дать настояться, чтобы лапша впитала в себя вкус. Можно также добавлять к фунчезе блюда из курицы или говядины. Японская фунчеза обычно делается из риса и является основой долголетия. Фунчеза считается легендарным средством поднятия сил организма. Легендарные японские богатыри – «нинзя» кушали именно фунчезу

вторник, 9 ноября 2010 г.

go vegan

Веган
Веганизм (веганство, англ. veganism) — образ жизни, характеризующийся, в частности, строгим вегетарианством. Веганы (англ. vegan) — приверженцы веганизма — питаются и пользуются только растительными продуктами, то есть полностью исключающими в своём составе компоненты животного происхождения. В числе игнорируемых продуктов питания не только мясо, птица, рыба и животные морепродукты, как и у всех вегетарианцев, но так же яйца и молочные продукты.

Некоторые растительные продукты питания
Веганы, как правило, кроме очевидных животных продуктов питания так же не используют:
изделия, содержащие кожу, мех, шёлк, шерсть, и другие материалы животного происхождения;
мёд;
продукты, в состав которых входят компоненты, полученные из животных продуктов (например, желатин, глицерин);
продукты, при изготовлении (часто — при очистке) которых использовались животные продукты (например, некоторые виды рафинированного сахара и немногие сорта алкогольных напитков);
продукцию, которая проходила тестирование на животных (например, косметику, табак).
История
Слово веган было образовано Дональдом Уотсоном (англ. Donald Watson) из первых трёх и последних двух букв английского слова «vegetarian» (рус. «вегетарианец», «вегетарианский»). Этот термин начал использоваться «Веганским обществом» (англ. Vegan Society), основанным Уотсоном в ноябре 1944 года в Лондоне (Великобритания).
Во второй половине ХХ века веганизм, так же как и другие виды вегетарианства распространился, в первую очередь, в западной Европе и северной Америке, в некоторых странах которых веганами являются около 0,2 % — 0,5 % населения. Во многих крупных городах, например в Нью-Йорке существуют веганские кафе, рестораны, пекарни, и прочие учереждения. В интернете существует множество онлайн-магазинов, специализирующихся на веганской продукции.
Дональд Уотсон — вегетарианец с 14 лет и веган с 30 — умер в 2005 году в возрасте 95 лет.